糯米糍粑的做法

【材料】 糯米粉适量、食用油少许、白糖少许、温水适量。 【做法】 1. 先将糯米粉放入盆中，逐渐加入温水揉成软硬适中的面团。 2. 将面团分割成大小均匀的小份，搓圆后压扁成小饼状。 3. 烧一锅水，水开后放入糯米饼，用锅铲轻轻推动，以防粘锅，煮至全部浮起后再煮1-2分钟即可捞出。 4. 将煮好的糯米饼捞出立刻浸入冷水中待用，吃的时候捞出糯米饼，在表面刷上少许食用油，撒上白糖即可食用。 5. 另外...