鱼汤做法

鱼汤做法如下： 食材：鲤鱼、姜、蒜、葱、盐、胡椒粉、鸡精、香油、醋 步骤： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头，洗净控干。 2. 锅中倒入油，将鱼块煎至两面金黄，捞出。 3. 锅中留底油，加入适量葱末、姜末、蒜片爆香，放入煎好的鱼块。 4. 倒入适量白开水，加入盐、胡椒粉和醋，煮至汤汁浓白。 5. 加入葱花和香油调味，最后撒上些许鸡精即可。 小贴士： 1. 煎鱼时不要着急，小心翻面，避免烧焦。 2....