具体做法如下：

原料：汉堡胚、南美对虾、面包粉、奶酪、生菜、香菜、洋葱、番茄、黑胡椒酱、千岛酱、美乃滋适量、植物油。

做法：

1、汉堡胚加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥，虾仁裹上面包粉，倒油，入锅，炸至金黄色，捞起备用；

2、先在汉堡胚铺上生菜，香菜，涂上千岛酱，然后像叠罗汉一样将炸虾，洋葱，奶酪，番茄堆上去，挤上少许美乃滋，再撒黑胡椒酱即可。