谷像黄金粒粒香写出了稻谷的颜色及珍贵。

稻谷，是指没有去除稻壳的子实，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。而当稻谷成熟的时候，就是黄色的。

所以就用黄金比喻，而稻谷出去黄色的外衣以后，就是米了，米蒸出来就是米饭，一粒粒的，吃起来非常的香，所以就用谷像黄金粒粒香来形容稻谷的颜色及珍贵。