剥皮实草传说是明朝法律《大诰》中的一种酷刑，把人皮完整剥下来，做成袋状，在里面填充稻草后悬挂示众。

剥皮楦草意思是把稻草装满人皮做的袋子以示众，实字表达的是装满的意思，而不是捋袖子或其他意思，元璋在对待官员贪腐的问题上常常法外用刑，其中的典型就是剥皮实草，此刑罚在《大明律》中并无规定，但是，朱元璋创设了这一刑罚，并以法律《大诰》的形式加以推广，此刑罚的适用范围是贪腐官员，将剥下的人皮制成鼓或者填入稻草制成人皮稻草人立于衙门门口或者当地土地庙的门口，用以警告继任官员，切勿贪赃枉法。