公司乱罚款的投诉方式是：

1、可以提起劳动仲裁委员会申请劳动冲裁追究用人单位民事责任；

2、向劳动行政部门投诉追究用人单位行政责任。

【法律依据】

根据《劳动合同法》第八十四条，用人单位违反规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处于罚款，给劳动者造成损失的，应当承担赔偿责任。