用苹果或者香蕉催熟青芒果：把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

用大米催熟青芒果：因为大米在存放的时候也会产生出一些乙烯气体，把芒果埋在大米中，过三四天以后取出，芒果就会变得完全熟透。

用药物催熟青芒果：大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。