20斤水。火碱是一种腐蚀性极强的强碱，通常为片状，在空气中易潮解，吸收空气中的水分和二氧化碳变为碳酸钠或者碳酸氢钠，所以正是利用它的这一性质，氢氧化钠被用作干燥剂，用在食品干燥或者药物干燥过程中。氢氧化钠易溶于水，且溶解度随着温度的升高而增大，溶解时会放出大量的热量，所以在配制氢氧化钠溶液时要不断搅拌，以防局部温度过高，不论是氢氧化钠固体还是氢氧化钠溶液都有腐蚀性，所以在实验中要小心使用。