打字时，中间一横的打法如下：

1、在word中，选择要添加中间一横的文字内容，点击格式，选择字体，在打开的字体设置面板中，选中效果选项下面的删除线，点击确定，即可完成设置；

2、在excel中，选择要添加中间横线的单元格，点击格式中的单元格，打开单元格格式设置，在字体设置面板中，选中特殊效果下面的删除线，点击确定，即可完成设置。