主料：酸奶30克，糖粉15克，淀粉18克，蛋清1个。

辅料：核桃油。

1、准备好原料；

2、将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀；

3、将淀粉放入酸奶中搅拌均匀；

4、蛋清与蛋黄分离，将剩下的一半糖粉分三次放入，用电动打蛋器四档；

5、打到干性发泡；

6、放到酸奶中翻拌均匀；

7、烤盘上放入油纸，刷一层油；

8、把东西放入保鲜袋中，在一角剪个小口；

9、挤成小圆形；

10、入微波炉二十五分钟；

11、等凉了以后放入密封袋中即可。