马蹄莲吃法：

1、猪大骨洗净后用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲洗干净。

2、上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖。

3、下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮。

4、然后一起放进炖锅中，再按快炖键让汤再煮起来。

5、差不多炖有30至40分钟后加入芹菜粒，盐和鸡精调味即可盛出。