主料：黄豆500克，油条125克，榨菜80克。

辅料：红酱油25克，细盐25克，白糖25克，味精3克，醋25克，葱末10克，辣油10克，油脚2克。

咸豆浆的做法步骤：

1、先将油条切成丁，榨菜切成末；

2、将红酱油、细盐、白糖、味精加水250克，入锅煮沸后倒出，再加入醋，制成酱醋混合调料；

3、将黄豆拣去杂质，淘洗干净，浸入水中，至黄豆胀发，倒入淘罗，用水冲净；

4、用石磨将浸泡好的黄豆磨成浆，边磨边加水，加水量要适量，以使豆浆