南京特产有许多，现介绍以下几种：

1、南京盐水鸭：盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，鸭皮白，肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

2、南京五香豆：南京五香豆又称之为“状元豆”，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁。

3、南京樱桃：南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲，因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上