1、火龙果花和昙花看起来都很相似。

2、整朵花都是可以食用的。

3、将火龙果花切成小块，香菇切片、大蒜切片。

4、炒锅热油，爆香蒜头。

5、将肉丝放入炒至变色。

6、放入香菇，拌炒一下。

7、加入火龙果花。

8、拌炒约2分钟，火龙果花就差不多要熟了。

9、加入盐、胡椒调味。

10、也加入辣椒拌炒一下。火龙果花会释出些许的黏液。

11、盛盘上桌。火龙果花吃起来香甜微脆，好吃！些许的黏液对肠胃很好！

12、跟卤牛腱一起炒也是很好吃。