龙港中学和苍南中学都是浙江省内的出色的/卓越的/优异的/杰出的中学，两所学校在教育质量和师资力量上都有很高的水平，但是哪个更好还需要根据个人的需求和偏好来决定。

在教育质量方面，两所学校都有很多出色的/卓越的/优异的/杰出的的老师和教授，他们在教学和科研方面都有着很高的水平和成就，能够为学生提供优质的教育服务。

在师资力量方面，两所学校都有很多出色的/卓越的/优异的/杰出的的老师和教授，他们在学术和教学经验上都非常丰富，能够为学生提供多种多样的学习和发展机会。

在校园环境和设施方面，龙港中学和苍南中学都有着优美的校园环境和先进的设施设备，能够为学生提供舒适的学习和生活环境。

综上所述，龙港中学和苍南中学都是很出色的/卓越的/优异的/杰出的的中学，可以根据自己的需求和偏好来选择。

苍南好，苍南中学老师比龙港中学老师水平高。根据查询相关公开信息，苍南中学有专任教师156人，其中高级教师84人，教育硕士18人，省劳动模范1人，省春蚕奖教师4人，市“三名”、“三坛”、学科骨干教师32人，县“三名”、“三坛”、学科骨干教师57人。