山八珍和海八珍各是什么
发布时间:2026-02-10 08:59:40

山八珍:熊掌、鹿尾、象鼻(即象拨,但有说是犀牛鼻或驼鹿鼻)、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猕猴头。 山八珍又有说是:驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔(鼻)、豹胎、犀尾、鹿筋。

海八珍:黄翅、乌参、网鲍、广肚(鱼肚的别称)、鳖裙(水鱼裙)、鱼皮、海龙肠(北京称鱼筋)。

山珍海味还分为上八珍中八珍和下八珍

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