广柑是橙子的一种，俗称甜橙，品种很多，形状为圆形或扁圆形，味酸甜，性凉，属于凉性水果，但可储存时间长。在广东、四川、台湾等省出产，被称为四川的水果之王，清热去火，含有丰富的维生素，可榨成橙汁喝，老少皆益，也是健康美容之佳品。

柑桔之乡盛产的广柑、桔子是有名的绿色水果，相对与桔子是秋季成熟后摘下来就卖，广柑可储存时间长，一年四季都可销售，并且在秋季成熟时摘下之后用保鲜袋一个一个的包好放在地窖里储存之后味道更好，特别是天气转暖或者是天气炎热的时候从地窖或者是从冰箱取出来。