离穗是离开广州的意思。广州，简称穗，别称羊城、花城，是广东省省会，全市下辖11个区，总面积为7434.40平方千米 ，常住人口为1867.66万人，地区生产总值28231.97亿元。

传说有五位仙人，身穿五彩衣，骑着五色羊，拿着一茎六穗的优良稻谷种子，降临广州，将稻穗赠给当地人民，并祝福这里永无饥荒。由此，广州有穗城的别名。

广州是首批国家历史文化名城、广府文化的发祥地。从公元三世纪起，广州成为海上丝绸之路的主港，唐宋时成为中国第一大港，是世界著名的东方港市，明清时是中国唯一的对外贸易大港，也是世界唯一两千多年长盛不衰的大港。