1、硅胶蛋糕模做蛋糕通常是无毒的，因为一般情况下，硅胶蛋糕模是一种高性能的成型材料，具有耐高温、环保的特点。不过还是要看硅胶蛋糕模的实际质量，没有产品或者质量不好是没法比的。

2、硅胶模具硫化后的模具胶具有不粘、耐高温、耐老化性能好等优异性能。同时具有撕裂强度高、伸长率大、不收缩、耐高温、抗溶胀性好的突出优点。

3、扩展信息：

4、硅胶蛋糕模具的安全性，购买模具时一定要看模具是否经过毒性测试，是否采用优质的食品级硅胶，是否通过国际欧标认证。我们必须确保它安全无毒。

5、其次，可以通过外观和气味来区分。从外观上看，透明度越高，食品档次越高。食品级硅胶表面光滑无粉，不易变形变色翘曲。工业硅胶最简单的鉴别方法是有刺鼻的汽油味；食品级硅胶，无异味。