1、帝王蟹腿230g、黑胡椒碎2g、咸味黄油15g、芝士碎10g、水70g、香菜3g、葱3g、姜2g。

2、将帝王蟹腿清洗干净。

3、取下帝王蟹蟹腿，靠近身体的那截，用剪刀剪开没有刺的那一面。

4、用小刀抹上咸味黄油（可以多抹一点）。

5、撒上黑胡椒碎。

6、撒上芝士碎。

7、烤箱220度预热5分钟，烤10分钟就可以了。