蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类[1]，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。
蘑菇（热门游戏）一般指蘑菇人方吉
日本游戏人物蘑菇人方吉来自于NDS游戏
北方方言里的一个词。
蘑菇，在北方方言里面一般指：墨迹、磨蹭、拖沓等。
例如：不和你蘑菇了，就是说：不和你墨迹了
你一蘑菇时间就晚了，就是说：你一磨蹭时间就晚了。
《新白娘子传奇》小青盗取四宝时遇到守卫，由于急于脱身就说道：“今天本姑娘没有时间跟你们蘑菇。”
另，白娘子被关许仙出家之后，***也用到过这一词语，原句不详。
（根据电视剧剧情来说，小青不算是北方人，不过关于小青祖籍说法不一，小说和之后的多版本改编众说纷纭，欲知详情可出门右转参看百度百科小青一词解释；再说，此处为配音，所以台词与配音考究的严格程度不甚清楚