1、犹太认证，又称kosher认证（kosher certificate， Kosher Certification），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。

2、其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。

关于犹太认证到此分享完毕，希望能帮助到您。