山楂可以与很多食物一起搭配，用于茶饮或食膳。

1、山楂玫瑰花茶。将山楂和玫瑰花放入茶杯中，用开水冲泡5分钟左右即可饮用。山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的，对于肠胃功能也有一定的调节作用，还有着美容美白、调经的功效；

2、山楂枸杞茶。将干山楂片与枸杞一起放置茶杯中，用沸水冲泡后即可饮用。能够补肝益肾，调节血糖血脂，有美容养颜的作用；

3、山楂蜂蜜水。山楂蜂蜜水酸酸甜甜，对于便秘、胃胀、消化不良有较好的效果。