加仑是英美度量衡的一个容量单位，它同时是液体和干量的容量单位，但两者的容量略有不同，传统英美度量衡的容量单位有分成“液量”和“干量”两类，英制的加仑被定义为4.54609升，美制的液体加仑被定义为3.785411784升，美制的干货加仑被定义为4.4048428032升。