黑头鸽也叫乌头鸽，俗称靴头鸽。这种鸽子洁白如玉，只有胸颈以上是有色羽毛，其界限如刀切的一般整齐分明。其嘴短粗、粉白色，鼻瘤较大。如果是眼大头圆者，又是立风或荷包凤，那么，不论是金眼砂还是黑眼砂，眼睑红或白色，腿短者，均为上品。

属于黑头鸽类的鸽子还有紫头、灰头、花头等。只要符合以上标准，均受人们欢迎。其中紫头更为可贵。