每年的10月至11月到济南红叶谷最好。

因为这时正是济南红叶谷景区红叶节，届时四千余亩的黄栌树将换上火红的盛装。山坳中、山径中，铺铺叠叠的红叶蔓延开来，登高远望看上去仿佛一幅色彩斑斓的山林画卷。

黄栌是红叶谷独有的观赏树种，十几条蜿蜒陡峭的山谷中全部布满此种植物，每逢深秋，红叶满山，层林尽染，形成景区独有的自然景观。游人穿行其中，可以真正领略到“霜叶红于二月花”的美丽景色。