个体户要交的税有：增值税、营业税、城建税、教育费附加以及个人所得税。个体户税收分为查账征收和定额核定征收两种，由于个体户一般为增值税的小规模纳税人，具体纳税办法由税务确定。

法律依据：

《个人所得税法》第三条

个人所得税的税率：

（一）综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率；

（二）经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率；

（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。