食堂费用计入应付职工薪酬-职工福利费科目，企业应当在实际发生时根据实际发生额编制分录：借：生产成本、制造费用、管理费用、销售费用等；贷：应付职工薪酬-职工福利费。应付职工薪酬科目应当按照工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、非货币性福利、社会保险费、住房公积金、工会经费和职工教育经费、带薪缺勤、利润分享计划、设定提存计划、设定受益计划、辞退福利等科目设置明细账进行明细核算。