1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。

2、叶子味道不同：臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。

3、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。

4、果实不同：臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。

5、维管束不同：观察叶痕，臭椿维管束为9个，香椿为5个。