1、草莓牛奶燕麦粥：在即食燕麦片中加入沸水。冲入100毫升鲜牛奶，调成牛奶燕麦粥，加入新鲜草莓即可食用。

2、燕麦五香饼：500克燕麦粒放入铁锅炒到香熟，磨成细粉，放在盆中，撒精盐、味精、五香粉拌匀，用沸水和成面团，切成小块，做成圆饼。把平底锅烧热后刷上植物油，放入圆饼，烙熟即可。

3、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。