洛阳燕菜是什么
发布时间:2026-02-07 02:37:46

洛阳燕菜又称牡丹燕菜,是河南洛阳独具风格的传统名菜。

洛阳燕菜属豫菜系,主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉,成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜。

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