1、银杏是银杏科银杏属的落叶乔木。它的成年植株非常高，可以长到10米，它的dbh也可以达到4米。它的叶子呈扇形，绿色，秋天变成金色。它的果实是白色的，可以食用。

2、银杏是一种生长迅速、珍贵的用材树种，边材为浅黄色，心材为浅黄褐色。结构精细，重量轻软，有弹性，易加工，有光泽，比重0.45-0.48，不易开裂，不易折回。它是建筑、家具、室内装饰、雕刻和绘画板的优良木材。种子用于食物(多食易毒)和物。叶子可以用作物、***虫剂和肥料。种子的肉质外果皮含有银杏酸、银杏酚和银杏酚，它们都是有毒的。树皮含有单宁。银杏树很美，春夏绿叶，秋天黄叶。它们可以用作花园树和行道树。