2008年，南星中学顺利通过“福建省一级达标高中”验收，成为水头的靠前所一级达标中学。

福建省南安市南星中学占地面积75418.1平方米，建筑面积33351平方米。学校现有47个教学班，在校学生2452人，其中初中12班，700人，普通高中34班，1752人。全校教职员工180人，其中行政人员15人。在扎实推进学校素质教育的过程中，该校坚持“依法治校，以德治教”的方针，以不断提高教育教学质量为中心，加大改革力度，面向二十一世纪，开创了新局面。