荔枝在每年的六到七月份成熟，但相对早熟的品种成熟时间为三到五月份，而晚熟的品种在七到八月份成熟，此外荔枝是一种主产于我国南部的春夏季水果，为无患子科荔枝属常绿乔木，而且植株喜欢高温高湿、阳光充足的环境。荔枝的果肉呈半透明状，口感香甜，肥美多汁，深受人们喜爱。在我国，它主要产自南部的省市，所以它也与香蕉、龙眼和菠萝一起被称为“南国四大果品”。它含有丰富的糖类和蛋白质，并且含有很多微量元素。食用它对身体很有好处。

荔枝的营养价值比较广泛，是一种比较常见的水果。含有丰富的糖分，比如说葡萄糖、蔗糖，吃了之后可以迅速的升高体内的血糖，可以为人体的新陈代谢提供能量，而且其中的维生素a、维生素b也比较多。对于皮肤干燥、失眠多梦、烦躁、焦虑有很好的抑制作用。其中的叶酸还可以促进身体内血红蛋白的生成，对于缺铁性贫血有辅助治疗作用。但是需要注意，吃多之后容易上火，所以建议不要吃得太多。