四川的特色小吃有叶儿粑、冰粉、白糕、姜糕、夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、红糖糍粑、肉汤圆、兔子面、凉糕、糟蛋、钵钵鸡、肥肠粉、三大炮、卤肉锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、北川凉粉等。

四川特色小吃

三大炮分为铁炮、火炮、枪炮，故名总称三大炮，主要是由糯米制成的，口味香甜可口、不腻不粘又化渣，可以搭配老鹰茶食用。

狼牙土豆也是四川特色小吃，狼牙土豆的主料为土豆，再加以各种时令蔬菜。土豆用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名。

四川有着天府之国，最不缺的就是美食，尤其是成都、乐山美食更是闻名全国。