一盒250ml的纯牛奶热量（大卡）162.25；碳水化合物（克）12.00；脂肪（克）9.25；蛋白质（克）7.75。是一种热量较低的奶制品。

热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量、血液循环、呼吸、消化吸收等等。热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物产生热能=4千卡/克。蛋白质产生热量=4千卡/克。脂肪产生热量=9千卡/克。一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。

牛奶的作用

1、纯牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险。

2、可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。

4、纯牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、纯牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生。

每日喝纯牛奶的限制

如今大家愈来愈高度重视自身的健康饮食，针对营养搭配是十分留意的，牛乳也是每日必须食用的。早上或是睡前很多人习惯喝上一杯伊利纯牛奶。那麼那样的饮食搭配方法会使人体长胖吗?

看了纯奶包装袋子上的营养元素的人应当了解，纯奶中绝大多数的成份是蛋白、钙等营养元素，人体脂肪的成分是较为少的，并且依据上边详细介绍的，一袋纯牛奶的热量大约有154卡路里，因此即便每日喝得话，也是不容易造成 长胖的。并且还可以合理的为人体出示生长发育所需要的各种各样营养元素。非常是正处在长个子的青少年儿童及其老人，每日适度喝一些纯奶对健康是十分有益处的。

可是纯奶尽管喝过对人体很身心健康，可是也不是代表能够 随便喝许多的了。有研究发现，假如过多的食用纯奶，而运动强度沒有跟上来得话，是会造成人体长胖的，这一点大伙儿要记住了。

因此大伙儿也不可以毫无节制的喝纯牛奶，每日食用纯奶的量不必超出三袋，也就是最多早晚各一袋就是说限制了。

糖尿病喝牛奶

睡前不要喝牛奶。普通人睡前喝牛奶有助眠的作用,但是由于糖尿病患者夜晚血液循环较慢,容易出现血流不畅、血栓等病症,是心脏病发作的高峰时间段,特别是血脂高的糖尿病人,睡前不要喝牛奶。

不要选错乳饮料。糖尿病选择牛奶的时候,要看产品的标签,尽量选择标注“低糖、无糖”的牛奶。注意看清不要选择乳饮料,乳饮料和牛奶是两个概念,前者属于饮料的范畴,糖分含量高,喝了对血糖影响极大。