象牙蚌是什么?

我没听说象牙蚌，如果有不知是不是象牙雕刻的蚌，是艺术品吧

我只知道象拔蚌是吃的

吃象拔蚌最常用的方式是用涮制菜肴中国火锅的方式，或用蘸酱油和绿芥末酱。 像蛤蛎、牡蛎和其他双壳类动物一样，活的象拔蚌最受欢迎，最好放在冷盐水池中，水要有良好的循环。加拿大的象拔蚌产自卑诗省海岸干净、偏僻的水域，以其高质量、细心的捕捞及包装方式而享有声誉。

谁知道象拔蚌怎么吃

在饭店不都是生吃沾点芥末吃的，然后再放泡饭里烧烧