一株禾苗或者一棵禾苗。

这里应该写入的是一个量词，量词就是通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词，叫做量词，如头、匹、条等。禾苗：主要指谷物类种子的幼苗，农耕时期，农民先利用一块土地培育种子，在培育期间生长的幼苗，泛指为”禾苗“。禾苗成长到一定程度，将其施种到新开垦的水田中，待其成长和开花到成熟。