含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素ｃ、维生素ｂ１、维生素ｂ２、脂肪等物质在里面。

紫叶李在生长的时候一般是以紫色出现的，一边被栽种在建筑物，花园、公园、草坪里面的，具有非常好的观赏价值。叶面非常宽大，而叶片的两面都是紫红色的，花朵在盛开的时候是淡粉红色的，果实确实深红色的。紫叶李一般是不会结果的，即使结出来的果实也不会多大，它是能够食用的，而且营养也是非常丰富的。