张飞吃豆芽——小菜一碟 这是一个歇后语，歇后语要表达的意思就是后面那一句，这里要表达的就是小菜一碟的意思，说来明做某件事很轻松。

张飞五大三粗，喜欢喝酒，也喜欢吃肉，因为张飞以前就是***猪的。所以，后人就“张飞吃豆芽，小菜一碟”来形容事情对某人来说很简单。源。