碳在空气中燃烧分两种情况，则充分燃烧和不充分燃烧，其反应原理和生成物质各不相同。

碳在空气中充分燃烧的方程式：C+O2=CO2，木炭在空气中充分燃烧生成二氧化碳。

在空气中不充分燃烧的方程式：2C+O2=2CO，木炭在空气中不充分燃烧生成一氧化碳，条件都为点燃。