家庭豆腐乳制作方法
发布时间:2026-02-06 04:47:03

主料:豆腐适量。

调料:食盐适量,花椒适量,香油少许。

做法:

1、豆腐切块大火蒸20分钟;

2、晾到40度左右放到容器里,放温暖处发酵;

3、等豆腐长出绒毛时,放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上;

4、食用时加香油少许。

家庭豆腐乳的制作方法

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