粽子叶是用来包粽子的叶子，南方地区的人们多用箬叶做用来包粽子的叶子，而北方地区的人们则习惯用芦苇叶来包粽子。这两种粽子中都含有对我们身体有益处的叶绿素、氨基酸，用它们包粽子不仅健康，还有很清新的气味。

什么是粽子叶

粽子是一种用叶子包裹起来的食物，许多人在说到这片叶子的时候都是用“粽叶”来笼统的称呼它们，那么用来包粽子的这片“粽叶”到底是哪一种植物的叶子呢？

可以用来包粽子的叶子很多，而且不同地区的人们都习惯用不同种类的粽叶。比如说在南方地区，人们一般都是用箬叶来包粽子。而在北方，人们则大多使用芦苇叶包粽子。

上述这两种粽叶中都含有对我们身体有益处的叶绿素、氨基酸，同时这种叶子还带有一股自然的清香，由此可以看出使用它们包出来的粽子不仅健康还味香。