馏分和分馏是化学中常用的术语，具体概念如下：

馏分指的是分馏某种液体时在一定温度范围内蒸馏出来的成分。在分馏过程中，当加热到某一温度时，一些沸点较低的液体分子会首先被蒸馏出来，这些被蒸馏出来的液体就是馏分。例如，在石油的分馏过程中，可以得到汽油、煤油、柴油、润滑油等多种馏分，每种馏分都具有不同的沸点范围。

分馏则是一种分离技术，主要利用液体混合物中各组分沸点的不同，通过加热使它们汽化，再经过冷凝使它们分离。在这个过程中，不同沸点的组分会在不同的温度下被蒸馏出来，从而实现分离。分馏是一种常用的分离和纯化液体混合物的方法，广泛应用于化工、石油、制药等工业领域。

综上所述，馏分是分馏过程中的产物，即一定温度范围内蒸馏出来的液体成分；而分馏则是一种分离技术，通过加热和冷凝将液体混合物中的不同组分分离出来。