洋车前子壳粉是可以吃的，那么洋车前子壳粉怎么吃好呢？

洋车前子壳粉食用时要用温水浸泡着喝。最少用5∶1的温水或牛奶混合浸泡着喝。每天的用量也不能超过。用量是一日三次，每次5克。洋车前子壳粉不能干吃，这样会使体内膨胀，从而导致身体受到伤害。洋车前子壳粉也不能用高温的水冲泡服用，因为高温的水会破坏洋车前子壳粉的营养成分。从而导致使用效果的。

在欧美，洋车前子常是加在高纤早餐当成纤维质的添加物；洋车前子也能够降低胆固醇，对于降低心脏病风险具有临床上的意义。但是需要注意的是车前子对于一些患有肾虚寒的患者最少不要服用车前子，因为车前子伤阴、如果属于内伤或者疲劳的人群，服用之后会使阳气下陷。