杭白菊和胎菊都可以用来泡茶喝，但两者是有区别的，那么杭白菊和胎菊的区别是什么呢？

功效不同。杭白菊对中枢神经有镇静作用;有解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用。胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。

外形不同。盛开的杭菊中间有深色花心；未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑；胎菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。