1、擀面杖吹火，一窍不通，字面上理解，擀面杖是实心儿的木棍儿，连一个能通气的窟窿也没有。用擀面杖来吹火，没有通气的地方，用来比喻，某人对某方面外行，一点儿都不懂。也常常比喻思想一点儿也不开窍。

2、擀面杖是厨房做饭的一种工具，呈圆柱形，可以把面团压成扁平状。我们喝的面条，吃的水饺都是用擀面杖做的皮。不过随着科技的发展现在做面条大部分是机器加工，甚至水饺皮也是机器加工的。

3、一窍不通是一个出自《吕氏春秋·过理》的四字成语，这里的窍指的是心窍，所谓的一窍不通意思是说人非常的笨，不开窍，不明白道理，是一个常用的贬低人的贬义词。