新鲜无花果煲汤营养又好吃，那么新鲜无花果的煲汤做法是什么呢？

杂菌无花果炖乌鸡。将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡2-4小时；过清水冲洗干净，边冲洗边用手揉搓，确保洗净泥沙后，分切成小块；取一大锅，倒入大半锅水煮沸，下入清理干净的整乌鸡，氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出；另取一锅，注入适量水，下入乌鸡、姜片、菌类和无花果，大火煮沸后转最小水，炖2小时左右，加入盐和胡椒，再小火炖30分钟即可。

无花果排骨汤。准备原料：排骨、生姜、无花果、麦冬、淮山、枸杞、党参、桂圆、蜜枣。做的时候排骨洗净，淖水；生姜去皮切片。全部材料放入炖锅，小火炖2.5小时，加入盐调味即可。