南瓜粥如果熬制的话会更加好喝，那么熬南瓜粥的做法是什么呢？

白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。注意南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些，免得没有汤汁。南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。

或者南瓜去皮，把里面的囊挖去，切成小块，放在锅里，放水，淹没南瓜表面，煮到南瓜变软，用大勺进行搅碎，变成黄色的南瓜水，并放6勺白糖（喜欢甜的可以多放），放3大勺糯米粉+水，把糯米水放入锅里，与南瓜水一起搅和，要一直搅和，如果不进行搅和，南瓜粥会粘在锅底，导致变糊，这样南瓜粥就做好了。