市面上有专门的南瓜粉可以卖，但南瓜粉自己也可以做，那么南瓜粉自己在家怎么做呢？

首先需要准备一个老南瓜，还要准备适量的清水和一台干果机和一个粉碎机，如果没有干果机还可以用烤箱代替。准备好的南瓜用清水洗净以后，削掉外皮，去掉瓜瓤和种子，再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片，放到干果机中烘干，温度控制在六十左右，大约需要六到七小时，里面的南瓜片才能烘干完成。

烘干以后的南瓜片，取出以后直接放到粉碎机中，选择研磨键，接通电源以后让粉碎机工作，等它工作结束以后里面黄色的南瓜粉也就做好了，取出以后装入到瓶中密封保存，需要时可以取出直接食用。南瓜粉可以用来做南瓜面包，更能用来制作南瓜饼。